Международный архитектурный конкурс «Дизайн камина 2021»

Гриль-зона в Сярьги

Конкурс завершен
Компания Grill-Zone, автор проекта Юрий Свистунов
Номинация «Зона барбекю»
  •  

Реализация гриль-зоны, совмещенной с банным комплексом.

Общая площадь строения — 75 кв.м, из них 45 кв. м — гриль-пространство и 30 кв.м — банная часть.

Барбекю-комплекс выполнен в классическом стиле из печного кирпича Lode. В составе комплекса мангал с системой аргентинского гриля, позволяющей более удобно контролировать уровень жара при готовке стейков например, и встроенным электрическим вертелом. Справа от мангала расположена коптильня с современной финской печной фурнитурой компании Pisla. Также в комплекс встроена посудомойка и большая стальная раковина.

Остров из кирпича выполняет роль основной разделочной зоны и зоны подачи готовых блюд. Столешница выполнена из стали, как и на ресторанных кухнях, зона разделки из специального белого пластика с возможностью замены в будущем.

Освещение зоны барбекю реализуется трековой системой с холодным светом и встроенными в балки светодиодными системами для теплого и уютного освещения.

вернуться к работам
Комментарии
вернуться к работам