Международный архитектурный конкурс «Дизайн камина 2021»
Гриль-зона в Сярьги
Реализация гриль-зоны, совмещенной с банным комплексом.
Общая площадь строения — 75 кв.м, из них 45 кв. м — гриль-пространство и 30 кв.м — банная часть.
Барбекю-комплекс выполнен в классическом стиле из печного кирпича Lode. В составе комплекса мангал с системой аргентинского гриля, позволяющей более удобно контролировать уровень жара при готовке стейков например, и встроенным электрическим вертелом. Справа от мангала расположена коптильня с современной финской печной фурнитурой компании Pisla. Также в комплекс встроена посудомойка и большая стальная раковина.
Остров из кирпича выполняет роль основной разделочной зоны и зоны подачи готовых блюд. Столешница выполнена из стали, как и на ресторанных кухнях, зона разделки из специального белого пластика с возможностью замены в будущем.
Освещение зоны барбекю реализуется трековой системой с холодным светом и встроенными в балки светодиодными системами для теплого и уютного освещения.